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Sobre
Propósito
Fomentar novas tecnologias, o empreendedorismo e o desenvolvimento de produtores rurais da região de Guarapuava, através de divulgação de produtos regionais e conexões com outros atores no desenvolvimento de tecnologia para o setor do Agro.
Onde e quando?
23 e 24 de Agosto de 2023
Centro de Eventos Cidade dos Lagos
Guarapuava - Paraná
Para quem é o evento?
Pequenos e Médios Produtores Rurais
Empresas do setor Agro
Instituições de Ensino (Estudantes)
Poder Público
Entidades Governamentais
Atores do ecossistema de Inovação p/ o Agro
Para quem é o evento?
Pequenos e Médios Produtores Rurais
Empresas do setor Agro
Instituições de Ensino (Estudantes)
Poder Público
Entidades Governamentais
Atores do ecossistema de Inovação p/ o Agro
Conheça os palestrantes
Profª Dra. Carolina Paula de Almeida
Graduada em Análise de Sistemas pela Universidade Estadual do Centro-Oeste, com título de Mestre, Doutora e Pós-Doutora em Engenharia Elétrica e Informática Industrial pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Professora de Ciência da Computação na mesma universidade, focando em Otimização, Inteligência Artificial e Bioinformática. Ativa em parcerias de pesquisa com várias instituições, liderando o grupo COMPANAT de Computação Natural e Paralela em Guarapuava. Revisora de revistas científicas relevantes na área.
Rosana Botelho
Policial Civil há 12 anos no Paraná, Docente, Palestrante na área de Segurança Pública, com especialização na área de gestão pública, segurança pública, garantias de direito e cidadania. Atualmente mestranda no Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional e Agronegócio pela Unioeste, tendo como linha de pesquisa Violência e Criminalidade no Campo.
Prof. Dr. Jackson Kawakami
Possui graduação, mestrado e doutorado em Agronomia pela Hokkaido University, Japão. É professor associado na Unicentro, orientando alunos de graduação e pós-graduação. Expert em manejo de culturas como batata, feijão e soja, com foco em produção orgânica e certificação. Coordenador do programa “Paraná Mais Orgânico”.
Romero Santos de Lima Jr
Romero Santos de Lima Jr é um profissional em evidência no âmbito jurídico. Atuando como Sócio no escritório Corrêa e Santos de Lima Advogados, ele se especializou em Direito do Agronegócio, Societário e Tributário. Sua expertise é vital para oferecer abordagens legais estratégicas e precisas em áreas complexas do direito.
Herlon Goelzer de Almeida
Herlon Goelzer de Almeida, Engenheiro Agrônomo, se destaca como Coordenador de Energias Renováveis e Conectividade Rural no IDR Paraná. Com vasta experiência, ocupou cargos como Assessor Especial no MDA, Diretor Geral da SEAB e Superintendente de Energias Renováveis na Itaipu Binacional. Sua trajetória reflete profundo conhecimento em desenvolvimento agrícola, energias renováveis e gestão estratégica.
Marcelo Barba Bellettini
Com formação em Engenharia de Alimentos, realizou mestrado e doutorado em Engenharia de Alimentos na UFPR. Também fez pós-doutorados em Agronomia e Ciência do Solo na mesma instituição. Atualmente, é Engenheiro de Alimentos no IAPAR/EMATER e se destaca como inventor de 10 patentes, autor de 8 livros e 55 capítulos de livros. Sua pesquisa abrange Biotecnologia de cogumelos, resíduos agroindustriais, hidroponia, entre outros temas.
Dra. Vânia Pankievicz
Dra. Vânia Pankievicz é uma profissional de destaque no campo da ciência e negócios. Como CEO e Co-Fundadora da GoSolos e Co-Fundadora da GoGenetic, ela demonstra liderança na inovação tecnológica. Seu sólido background inclui um PhD em Bioquímica e Biologia Molecular, complementado por um Pós-Doutorado em Agronomia na University of Wisconsin. Sua expertise é enriquecida pelo MBA em Agronegócios da USP-ESALQ, consolidando sua habilidade única em unir ciência e negócios no setor agrícola.
João de Ribeiro Reis Junior
João de Ribeiro Reis Junior, Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal de Viçosa, se destaca por sua formação sólida. Complementou sua educação com Especializações em Administração Rural pela UFV e Agricultura Biodinâmica pela UNIUB. Seu Mestrado em Produção Vegetal pela Unicentro reflete seu compromisso com o conhecimento avançado em agronomia. Sua trajetória é um testemunho de dedicação à excelência no campo agrícola.
Jeferson Egner de Moraes
Engenheiro de Processo na Cooperativa Agraria
Bacharel e licenciado em Química pela UNICENTRO;
Mestre em Química aplica pela UNICENTRO;
Bacharel em Engenheira de Produção pelo Centro Universitário campo Real;
Especialização em Engenharia e Gestão da Produção pela Unicesumar;
16 anos de experiência em processo de óleo e farelo de soja, geração de vapor
e tratamento de águas industriais.
Paulo Alvim
Paulo Alvim possui formação em Engenharia Civil, um Mestrado em Ciência da Informação e especialização em Inteligência Competitiva, ele traz uma sólida base para seu papel. Seu passado como Ministro da Ciência, Tecnologia e Inovações do Brasil destaca sua experiência em desenvolvimento produtivo, inovação e gestão de pequenos negócios. Sua posição atual como consultor e diretor do Cilla Tech Park reflete sua contínua dedicação ao progresso tecnológico.
Andres J Lopez Lens
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Especialista em Inovação Tecnológica pela Universidade Federal de Mato Grosso e Mestre em engenharia pelo Instituto Tecnológico de Aeronáutica. Sólida experiência na área de gestão de segurança de alimentos – GMP, Food Defense, HACCP. Aplicação prática de Ferramentas da Qualidade e Tratativa de não conformidades. Experiência na área de gestão empresarial, gestão de projetos inovadores, ferramentas Project Model Canvas, Business Model Canvas e elevator Pitch.
Listed consultant IFS Food e IFS PAC Secure.
Consultor de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação do SENAI.
Diogo Henrique
Especialista e Consultor no Instituto Senai de Tecnologia em Madeira e Mobiliário. Sua expertise impulsiona inovação na indústria, combinando sólido conhecimento técnico com habilidades de consultoria, contribuindo significativamente para o avanço do setor.
Denny Mews
Com 20 anos de experiência, apaixonado por tecnologia e logística. Líder inovador com amplo conhecimento técnico, especializado em absorver novas demandas num mundo complexo. Pioneiro na criação da área de Inovação, organizando Startup Weekends e impulsionando tecnologia. Expert em migração de sistemas e Seleção de Software, destacando-se na cadeia logística do Mercosul e áreas como jurídica, gestão e educação corporativa, estratégia, análise de dados e BI. Agora, como CEO da Cargon, lidera a logtech rumo a uma logística simplificada por meio de plataforma e APP integrativos, otimizando sistemas e produtividade.
Emílio Daniel Kratkoski
Profissional graduado em Química pela UNICENTRO e possui formação em Gestão Ambiental pela UNINGÁ. No momento, desempenha o papel de gestor no departamento comercial da Prospecta Estudos Geográficos. A empresa, reconhecida como líder em Geologia, Geofísica e Meio Ambiente, tem a particularidade de ser incubada na prestigiada Incubadora da Unicentro.
Conheça os palestrantes
Profª Dra. Carolina Paula de Almeida
Graduada em Análise de Sistemas pela Universidade Estadual do Centro-Oeste, com título de Mestre, Doutora e Pós-Doutora em Engenharia Elétrica e Informática Industrial pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Professora de Ciência da Computação na mesma universidade, focando em Otimização, Inteligência Artificial e Bioinformática. Ativa em parcerias de pesquisa com várias instituições, liderando o grupo COMPANAT de Computação Natural e Paralela em Guarapuava. Revisora de revistas científicas relevantes na área.
Rosana Botelho
Policial Civil há 12 anos no Paraná, Docente, Palestrante na área de Segurança Pública, com especialização na área de gestão pública, segurança pública, garantias de direito e cidadania. Atualmente mestranda no Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional e Agronegócio pela Unioeste, tendo como linha de pesquisa Violência e Criminalidade no Campo.
Prof. Dr. Jackson Kawakami
Possui graduação, mestrado e doutorado em Agronomia pela Hokkaido University, Japão. É professor associado na Unicentro, orientando alunos de graduação e pós-graduação. Expert em manejo de culturas como batata, feijão e soja, com foco em produção orgânica e certificação. Coordenador do programa “Paraná Mais Orgânico”.
Romero Santos de Lima Jr
Romero Santos de Lima Jr é um profissional em evidência no âmbito jurídico. Atuando como Sócio no escritório Corrêa e Santos de Lima Advogados, ele se especializou em Direito do Agronegócio, Societário e Tributário. Sua expertise é vital para oferecer abordagens legais estratégicas e precisas em áreas complexas do direito.
Herlon Goelzer de Almeida
Herlon Goelzer de Almeida, Engenheiro Agrônomo, se destaca como Coordenador de Energias Renováveis e Conectividade Rural no IDR Paraná. Com vasta experiência, ocupou cargos como Assessor Especial no MDA, Diretor Geral da SEAB e Superintendente de Energias Renováveis na Itaipu Binacional. Sua trajetória reflete profundo conhecimento em desenvolvimento agrícola, energias renováveis e gestão estratégica.
Marcelo Barba Bellettini
Com formação em Engenharia de Alimentos, realizou mestrado e doutorado em Engenharia de Alimentos na UFPR. Também fez pós-doutorados em Agronomia e Ciência do Solo na mesma instituição. Atualmente, é Engenheiro de Alimentos no IAPAR/EMATER e se destaca como inventor de 10 patentes, autor de 8 livros e 55 capítulos de livros. Sua pesquisa abrange Biotecnologia de cogumelos, resíduos agroindustriais, hidroponia, entre outros temas.
Dra. Vânia Pankievicz
Dra. Vânia Pankievicz é uma profissional de destaque no campo da ciência e negócios. Como CEO e Co-Fundadora da GoSolos e Co-Fundadora da GoGenetic, ela demonstra liderança na inovação tecnológica. Seu sólido background inclui um PhD em Bioquímica e Biologia Molecular, complementado por um Pós-Doutorado em Agronomia na University of Wisconsin. Sua expertise é enriquecida pelo MBA em Agronegócios da USP-ESALQ, consolidando sua habilidade única em unir ciência e negócios no setor agrícola.
João de Ribeiro Reis Junior
João de Ribeiro Reis Junior, Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal de Viçosa, se destaca por sua formação sólida. Complementou sua educação com Especializações em Administração Rural pela UFV e Agricultura Biodinâmica pela UNIUB. Seu Mestrado em Produção Vegetal pela Unicentro reflete seu compromisso com o conhecimento avançado em agronomia. Sua trajetória é um testemunho de dedicação à excelência no campo agrícola.
Jeferson Egner de Moraes
Engenheiro de Processo na Cooperativa Agraria
Bacharel e licenciado em Química pela UNICENTRO;
Mestre em Química aplica pela UNICENTRO;
Bacharel em Engenheira de Produção pelo Centro Universitário campo Real;
Especialização em Engenharia e Gestão da Produção pela Unicesumar;
16 anos de experiência em processo de óleo e farelo de soja, geração de vapor
e tratamento de águas industriais.
Paulo Alvim
Paulo Alvim possui formação em Engenharia Civil, um Mestrado em Ciência da Informação e especialização em Inteligência Competitiva, ele traz uma sólida base para seu papel. Seu passado como Ministro da Ciência, Tecnologia e Inovações do Brasil destaca sua experiência em desenvolvimento produtivo, inovação e gestão de pequenos negócios. Sua posição atual como consultor e diretor do Cilla Tech Park reflete sua contínua dedicação ao progresso tecnológico.
Andres J Lopez Lens
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Especialista em Inovação Tecnológica pela Universidade Federal de Mato Grosso e Mestre em engenharia pelo Instituto Tecnológico de Aeronáutica. Sólida experiência na área de gestão de segurança de alimentos – GMP, Food Defense, HACCP. Aplicação prática de Ferramentas da Qualidade e Tratativa de não conformidades. Experiência na área de gestão empresarial, gestão de projetos inovadores, ferramentas Project Model Canvas, Business Model Canvas e elevator Pitch.
Listed consultant IFS Food e IFS PAC Secure.
Consultor de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação do SENAI.
Diogo Henrique
Especialista e Consultor no Instituto Senai de Tecnologia em Madeira e Mobiliário. Sua expertise impulsiona inovação na indústria, combinando sólido conhecimento técnico com habilidades de consultoria, contribuindo significativamente para o avanço do setor.
Denny Mews
Com 20 anos de experiência, apaixonado por tecnologia e logística. Líder inovador com amplo conhecimento técnico, especializado em absorver novas demandas num mundo complexo. Pioneiro na criação da área de Inovação, organizando Startup Weekends e impulsionando tecnologia. Expert em migração de sistemas e Seleção de Software, destacando-se na cadeia logística do Mercosul e áreas como jurídica, gestão e educação corporativa, estratégia, análise de dados e BI. Agora, como CEO da Cargon, lidera a logtech rumo a uma logística simplificada por meio de plataforma e APP integrativos, otimizando sistemas e produtividade.
Emílio Daniel Kratkoski
Profissional graduado em Química pela UNICENTRO e possui formação em Gestão Ambiental pela UNINGÁ. No momento, desempenha o papel de gestor no departamento comercial da Prospecta Estudos Geográficos. A empresa, reconhecida como líder em Geologia, Geofísica e Meio Ambiente, tem a particularidade de ser incubada na prestigiada Incubadora da Unicentro.
Programação e Inscrições
23 de Agosto
Inscrições GRATUITAS: https://forms.gle/tfdHjXxce7BDySnM8
14h – Abertura oficial
14h20 – Tendências de Inovação no AGRO – Paulo Alvin (Cilla Tech Park)
15h – Energias Renováveis no Agro – Herlon Goelzer de Almeida (IDR)
15h30 – Aplicações práticas de tecnologias emergentes na indústria madeireira – Diogo Henrique Tosto (Instituto SENAI de Tecnologia da Madeira)
16h – Intervalo
16h20 – Oportunidade para o empreendedorismo e o desenvolvimento de agricultores da região: certificação orgânica – Prof. Dr. Jackson Kawakami (Unicentro)
16h50 – Planejamento sucessório no agronegócio – Romero Santos de Lima Jr (Sócio do escritório Corrêa & Santos de Lima Advogados)
17h20 – Startups no mundo Agro (Nevalley)
17h50 – Interpretação dos dados genéticos do solo e o impacto na produtividade – Dra. Vânia Pankievicz (Go Genetic)
18h20 – Painéis SEBRAE
18h50 – Giro livre
21h – Encerramento
Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/sulbiotec-innovation-3/2093036
14h00 – Abertura Rede Sul de Biotecnologia – SulBiotec
14h30 – Cilla Tech Park (Géri Natalino Dutra e Clodomir Ascari)
14h50 – Como a Inovação Está Transformando o Agronegócio (Rodrigo Ferreira)
15h20 – Pitch empresas sócias (SulBiotec)
15h30 – Intervalo
16h00 – NAPI-Genômico – Genomas Paraná (David Livingstone Alves Figueiredo)
16h30 – Genética Avançada em Plantas (Antonio Costa de Oliveira)
17h00 – Pitch empresas sócias (SulBiotec)
17h30 – Metagenômica de Solos (Luis Gustavo Morello)
18h00 – Embrapii – InovaAgro (Maurício de Oliveira)
18h30 – Governança e gestão em ambientes de inovação aplicado à bioinsumos: O caso do PROBAT (Tsen Chung Kang)
Inscrições GRATUITAS: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc27cQk6LRx_P6m2g1QkDQuw3I7ajALgI1x9FVsekg_WJEyyA/viewform
08:00 – 08:20 – Abertura Oficial
08:30 – 09:15 – Palestra 01: Richard Paglia de Melo: Inovação na produção e na qualidade de milho para silagem
10:00 – 10:45 – Palestra 02: Marcos Veiga dos Santos: impacto do período seco para qualidade do leite
11:00 – 12:00 – Rodada de Negócios
12:00 – 13:00 – ALMOÇO
13:15 – 14:00 – Palestra 03: Leopoldo Franqueira de Melo: gestão de propriedades rurais: a gestão na prática
14:30 – 15:15 – Palestra 04: Gustavo Salvatti: efeito da nutrição em vacas de leite no período de transição
15:30 – 16:15 – Palestra 05: Julia Forgiarini: principais desafios na criação de bezerras
17:30 – 18:30 – Mesa redonda: os principais desafios da produção de leite na atualidade e perspectivas para os próximos 10 anos.
Inscrições GRATUITAS: https://acesse.one/M2zzX
Turma 1: 15h às 17h
Turma 2: 17h às 19h
1 – Produções com ingredientes locais em receitas inovadoras
Preparações:
✔️Croquete de Mandioca
✔️Quibe de Feijão
✔️Coxinha de Abóbora com Recheio de Costela
✔️Molho de Maionese com erva-mate
2 – Explorando Técnicas de Preparos e Inovando em Receitas
Preparações:
✔️Famoso Doce Pavlova de forma Sustentável e com Geléias Artesanais
✔️Bolo de Fubá com Leite de Soja Natural
Inscrições GRATUITAS: https://www.sympla.com.br/evento/workshop-o-boi-alem-da-porteira-aula-show-de-desossa/2117546
O Workshop de Dessossa acontecerá em apenas um horário : das 17h às 19h
24 de Agosto
Inscrições GRATUITAS: https://forms.gle/tfdHjXxce7BDySnM8
14h – Potencialização do Agro através dos Ecossistemas de Inovação – Géri Dutra (Cilla Tech Park)
14h30 – SPDH: Sistema de Plantio Direto em Hortaliças (IDR)
15h – Tecnólogo em Big Data no Agronegócios: conheça novo curso da Unicentro – Profª Dra. Carolina Paula de Almeida (Unicentro)
15h30 – Oportunidades de financiamento para projetos de inovação no setor madeireiro – Palestrante: Diogo Henrique Tosto (Instituto SENAI de Tecnologia da Madeira)
16h – Painéis SEBRAE
16h30 – Intervalo
16h50 – Agroindústria Familiar para a produção de queijo colonial – Marcelo Barba Bellettini (IDR)
17h20 – O Uso de Poços Artesianos como Recurso para Agricultura – Palestrante: Emílio Daniel Kratkoski (Agência de Inovação da Unicentro)
17h50 – Hub de Inovação ACIG
18h20 – Case de Inovação Cooperativa Agrária
18h50 – Segurança no campo – Rosana Botelho (Sindicato Rural de Guarapuava)
19h20 – Giro livre
21h – Encerramento
Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/sulbiotec-innovation-3/2093036
14h00 – Bioinsumos e Controle Biológico na Agricultura (Sandro Daniel Nornberg)
14h30 – Proteínas Alternativas (Vivien Patrícia Garbin)
15h00 – Economia Circular de Subprodutos Derivados da Agroindústria (Eduardo Bittencourt Sydney)
15h30 – Pitch empresas sócias (SulBiotec)
15h40 – Intervalo
16h00 – Diagnósticos Avançados em Sanidade Animal (Vagner Ricardo Lunge)
16h30 – Tecnologias Baseadas em MicroRNAs (Vinícius Farias Campos)
17h00 – Pitch empresas sócias (SulBiotec)
17h10 – Bioinformática Aplicada à Agricultura (Alexandre Rossi Paschoal)
17h40 – Startups de Base Biotecnológica: Como Torná-las Escaláveis (Silon Protach)
18h10 – Avaliação e Conclusões
18h30 – Encerramento
Inscrições GRATUITAS: https://acesse.one/M2zzX
Turma 1: 15h às 17h
Turma 2: 17h às 19h
1 – Produções com ingredientes locais em receitas inovadoras
Preparações:
✔️Croquete de Mandioca
✔️Quibe de Feijão
✔️Coxinha de Abóbora com Recheio de Costela
✔️Molho de Maionese com erva-mate
2 – Explorando Técnicas de Preparos e Inovando em Receitas
Preparações:
✔️Famoso Doce Pavlova de forma Sustentável e com Geléias Artesanais
✔️Bolo de Fubá com Leite de Soja Natural
Inscrições GRATUITAS: https://www.sympla.com.br/evento/workshop-o-boi-alem-da-porteira-aula-show-de-desossa-dia-24-08/2117587
O Workshop de Dessossa acontecerá em apenas um horário : das 17h às 19h
Realização
Organização
Patrocinador Diamante
Patrocinador Prata
Patrocinadores Bronze
Apoio
Patrocinador Diamante
Patrocinador Prata
Patrocinador Bronze
